Steakhouse bio halal Boulogne Billancourt

Steakhouse bio halal Boulogne Billancourt

Votre steakhouse halal The Ranch prépare l’ouverture d’un nouveau restaurant près de Boulogne Billancourt pour la rentrée.

Les animaux sont élevés d’une façon environnementale loin des méthodes industriels permet de les garder en bonne santé. Ils sont abattus selon les règles Islamiques et donc en faisant en sorte qu’ils souffrent le moins possible. En tant que steakhouse, nous avons mis en place le restaurant dans une ambiance semblable au far west américain. Nos différents menus tel que le menu du cow boys ou du shérif vous feront voyager.

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Pourquoi nous avons arrêté le bio ?

Depuis son ouverture, le restaurant The Ranch propose une viande issue d’une Agriculture biologique. Ce choix été important pour les fondateurs, pour être sûr de servir aux consommateurs une viande qui possède la meilleure qualité possible.

Seulement depuis un arrêt rendu public le mardi 26 février 2019, la Cour de Justice de l’Union Européenne (CJUE) a instauré une nouvelle loi. Elle estime que les viandes issues de l’abattage rituel sans étourdissement au préalable ne peuvent pas être commercialisées sous le label ‘’Agriculture biologique’’ (AB). Le motif invoqué est que cette méthode de sacrifice ne respecte pas les règles du droit européen en la matière.

Cette loi remet donc en cause les valeurs de notre restaurant ainsi que les produits que nous vous servions. C’est pour cela que depuis ce jour nous sommes obligés d’arrêter de servir une viande biologique et halal au sein de notre restaurant. Nous allons tout de même choisir de s’orienter vers une qualité de viande qui s’en rapproche le plus possible, mais qui ne bénéficiera pas du label ‘’Agriculture Biologique’’.

Livraison steakhouse Boulogne

Votre restaurant The Ranch vous propose une multitudes de plats de viandes rouges bio grillées à déguster avec des accompagnements et sauces. Au menu vous pouvez retrouver des côtes de boeuf, des filets de boeuf et des entrecôtes. Nous servons également des viandes blanches comme notre poulet texan ou poulet du far west. Des plats sans viande sont également disponibles comme des salades, une lasagne vegan et un plat de poisson.

Afin que vous puissiez déguster nos plats chez vous nous avons mis en place un système de commandes et livraison. Simple et rapide il vous suffit d’accéder a notre site internet afin de passer votre commande. Un montant de 20€ minimum par commande est demandé cependant votre livraison est offerte.

Vous pouvez aussi vous faire livrer nos délicieux plats via Deliveroo et Uber eats avec qui nous sommes partenaires.

Chaque dimanche, nous mettons à disposition un brunch. Servi entre 12h et 16h, il s’agit d’un repas sucré/salé à mi-chemin entre le petit déjeuner et la collation du midi.

Ce repas est parfaitement adapté aux grasses matinées du dimanche. Afin de vous assurer des places nous vous conseillons de réserver, le brunch est très apprécié des cow-boys.

Retrouver nos deux adresses à Colombes et Clamart