Mais en fait à quoi correspond la viande Halal ?

Le Halal désigne tout ce qui est permis par la religion musulmane. Une viande Halal est une viande consommée par les musulmans selon un rituel religieux reposant sur plusieurs règles essentielles avant sa consommation.

Ainsi l’abattage de l’animal doit être réalisé par un sacrificateur musulman habilitée par un organisme religieux.    La grande mosquée de paris, celle d’Evry ou de Lyon font partie de ses organismes certificateurs.

Durant l’abattage l’animal doit avoir la tête tourné vers la Mecque tout en étant conscient. Ce dernier ne doit pas être étourdi. Enfin lors de l’égorgement les paroles sacrées suivantes doivent être prononcés « Bismillah Rahim ouà Allah Akbar » (« Au nom de Dieu, Dieu est grand »).

 Où manger de la viande Halal à Paris 1er ?

Malheureusement on ne trouve pas des milliers de restaurants avec de la viande Halal à Paris 1er. D’autant plus que la qualité des plats proposés ne sont pas toujours au rendez-vous.

Le restaurant The Ranch vous propose cette qualité. Ce bar à viande vous propose une viande Halal à Paris 1er de qualité.

Entrecôtes, faux filet, bavette, steak de cheval, filet de poulet sont au rendez-vous. Des accompagnements à volonté tel que des frites, riz, haricot sont également proposés.

Le restaurant The Ranch vous accueillent tous les jours en semaine de 12h à 15h et le soir de 19h à 23h, excepté le vendredi de 19h à 12H00. Mais également tous les week-ends le samedi de midi à minuit et le dimanche de 11h à 23h.

Pour les personnes n’ayant pas le temps de se déplacer, un service de livraison est également possible. Vous pouvez vous faire livrer vos plats composés de viande Halal à Paris 1er  au bureau ou à domicile  via Uber ou Deliveroo. Pour une prise de commande simplifiée vous pouvez choisir directement vos plats en ligne.

 

 

Mais comment peut-on être sûr de la certification Halal ?

Dans le but de garantir de la viande Halal de qualité à paris 1er et partout ailleurs en ile de France différents restaurants prennent des viandes qui sont certifiés au préalable par AVS. C’est le cas de The Ranch.

Grâce à eux les restaurants reçoivent une viande certifiée par un organisme sérieux avec des produits de confiance servit aux clients.

Comment trouver un restaurant proposant de la viande Halal à paris 1er ?

Pour trouver un restaurant proposant de la viande Halal à Paris 1er il existe plusieurs solutions. La première solution est de passer par un annuaire, mais le manque d’avis est un frein important.

On peut également utiliser le moteur de recherche Google, qui nous liste des centaines de restaurants permettant de les comparer en fonction des avis laissés par les utilisateurs.

Enfin on peut utiliser des applications mobiles, telle que PLBA par exemple qui référencie les meilleurs restaurants proposant de la viande Halal à Paris 1er notamment.

Vous connaissez désormais la spécificité de la viande Halal. Mais également un restaurant de qualité pas très loin du 1 er arrondissement de Paris, qui s’occupe lui-même de sa certification. Sans oubliez les différentes solutions permettant de trouver un restaurant halal.