Menu The Ranch Réveillon 2021

Amis Rancheurs le Shérif a décidé de vous gâter pour les fêtes de fin d’année. Au programme, un menu exceptionnel pour le Jour de l’An. Pour cette soirée spéciale trois services seront prévus : 19h, 21h et 23h

Nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance détendue et conviviale afin de vous faire déguster nos délicieuses viandes.

Des cocktails vous seront également proposés.

Pour réserver il vous suffit de cliquer ici

Menu Réveillon 2021 : 35,90€

Eclair au Saumon fumé 

Toast Foie Gras & chutney de figue 

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Pavé de rumsteck 200g

Filet de bœuf 180g : +10€

Noix d’entrecôte 250g : + 15€

Côte de bœuf 600g : +15€

Filet de bœuf 300g : +20€

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Secret Glacé Fraise Bergamote

Pâte sablée pur beurre, Compotée fraise bergamote, mousse mascarpone, éclat de pistaches

Chou chocolat praliné

Chou craquelin cacao, feuillantine chocolat, mousse chocolat d’origine Pérou, Coeur coulant