Menu The Ranch

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Brunch

The Ranch vous propose un brunch Far West tous les dimanches jusqu'à 16h.
Brunch-halal-restaurant-the-ranch
The Ranch Breakfast 9.90€

The Ranch Breakfast

9.90€

Le Dimanche de 12 à 16h 

Boisson chaude + Jus d’orange + Sweet Time

Boisson Chaude aux choix : Café noir / Thé / Café crème / Chocolat chaud

Sweet Time aux choix 4 mini-viennoiseries OU 1 Donut avec Nappage OU 2 Pancakes avec nappage

Nappage disponible: caramel, chocolat, fruits rouges, Passion, Noisette

 

Supplément Carnivore

Classic ou Chicken Burger + 7,9€

Farmer Burger + 11,9€

Onion Bagel : Bagel aux oignons, sauce barbecue, bacon, salades, tomates, cornichons + 5,9€

Avocado Toast + 6,9€

Chicken Taco + 4,9€

Chicken Toast + 4,9€

Egg Muffin : Oeuf, bacon, cheddar. + 4,9€

1 Chicken Brochette + 4,9€

 

Egg Option

Cannibale (Sauce The Ranch, Poulet, Viande hachée, lardons, fromage, ognons confits+ 9,9€

Chicken (poulet, fromage, poivron, ognons confits+ 4,9€

Cheese (Cheddar, mozzarella, emmental+ 4,9€

Smoky (Bacon, Sauce barbecue, fromage, ognons confits+ 4,9€

Veggy (Tomates cerises, poivrons, ognons confit,s ciboulette, persil, coriandre+ 4,9€

Carnivore (Viande hachée, fromage, cornichons, ognons confits+ 4,9€

 

1 accompagnement au choix +2€ : Haricots Verts, salade, frites, riz

1 accompagnement au choix +4€ € Mac and cheese ou frites cheddar Bacon

1 dessert aux choix

Fromage blanc & Granola + 4,9€

Pain perdu façon The Ranch + 4,9€

Fromage Blanc Coulis aux choix : caramel, miel, fruits rouges, Passion + 4,9€

 Tiramisu : Fruits rouges, Nutella, Kinder Bueno, Caramel Speculoos + 4,9€

Entrées

Découvrez nos entrées maisons
Hot_Chèvre_The_Ranch
Hot chèvre 4.90€

Hot chèvre

4.90€

Crottin grillé sur toast miel muesclin

Entrées de viandes blanches
Chicken Tenders 4.90€

Chicken Tenders

4.90€

Filets de poulet épicés x 4

  • Nouveau
Onion_Rings_The_Ranch
Onion Rings 4,90€

Onion Rings

4,90€
Avocado toast / Chicken toast / Red Meat toast 4,90€

Avocado toast / Chicken toast / Red Meat toast

4,90€

Avocat frais, Fromage frais, Crispy onion, Tomate Cerise

Poulet mariné, Fromage frais, Mozzarella, Emmental, Tomate Cerise

Boeuf mariné, Fromage frais, Mozzarella, Emmental, Tomate Cerise

  • Nouveau
Spicy_Chicken_Tacos_The_Ranch
Chicken Taco / Red Meat Taco 4,90€

Chicken Taco / Red Meat Taco

4,90€

Poulet, Avocat, Coriandre, Piment

Viande de Boeuf mariné, Avocat, Coriandre, Piment

Mix_Tapas_The_Ranch
Mex Mix Tapas 9.90€

Mex Mix Tapas

9.90€

Wings, Brochettes yakitori, Camembert pané, Tenders, Onion rings, Sauce barbecue

  • NOUVEAU
Mix_Tapas_The_Ranch
Fried Mix Tapas 9.90€

Fried Mix Tapas

9.90€

Jalapenos, Mozza stick, Nuggets Camembert pané, Tenders, Onion rings, Sauce barbecue

  • Nouveau
Mini Brochettes Poulet 5,90€

Mini Brochettes Poulet

5,90€

4 brochettes marinées à a sauce soja

  • NOUVEAU
Chicken Wings 4,90€

Chicken Wings

4,90€

4 ailes de poulet marinées maison au barbecue

  • NOUVEAU

Les viandes du Shérif

Les viandes du Shérif sont une sélection de viandes tendres et savoureuses. Deux accompagnements et deux sauces maisons à volonté Sauf Steak à Cheval et Steak n Cheese !
The-Ranch-restaurant-halal-bavette
Bavette 15.90€

Bavette

15.90€

Env 180g, pièce de caractère et goûteuse, aux fibres longues

The-Ranch-restaurant-halal-fauxfilet
Faux – filet 18.90€

Faux – filet

18.90€

Env 280g : Le plus incontournable des morceaux

Filet_De_Bœuf_The_Ranch
Filet de Bœuf 23.90€

Filet de Bœuf

23.90€

Env 180g : une pièce noble à l’extrême tendreté

Steak_N_Cheese_The_Ranch
Steak N Cheese 9.90€

Steak N Cheese

9.90€

Bœuf haché 130g accompagné d’une tranche de cheddar

Pavé_De_Rumsteak_The_Ranch
Pavé de Rumsteak Mariné 14.90€

Pavé de Rumsteak Mariné

14.90€

Env 200 g, Pièce de Bœuf marinée Façon The Ranch

The-Ranch-restaurant-halal-cote-de-boeuf
Côte de boeuf 600g 29.90€

Côte de boeuf 600g

29.90€

Le persillé de l’entrecôte plus la tendreté

The-Ranch-restaurant-halal-fauxfilet
Faux – filet 560g 27.90€

Faux – filet 560g

27.90€

Env 560g : Le plus incontournable des morceaux

  • NOUVEAU

Burgers du Ranch

Servis avec frites et/ou salade + 1 sauce
The-Ranch-restaurant-halal-classicburger
Classic Burger 9.90€

Classic Burger

9.90€

Steak 150g, salade, tomate, oignons, cornichons, cheddar

Farmer_Burger_The_Ranch
Farmer Burger 12.90€

Farmer Burger

12.90€

Steak 150g, sauce fromagère, lardons, crispy onions

Big_Burger_The_Ranch
Big Burger 16.90€

Big Burger

16.90€

1 steak haché de Bœuf 150g, 1 filet de poulet pané, Bacon, Comté, Cheddar, Salade, Tomates, Cornichons

Chicken_Burger_The_Ranch
Chicken Burger 9.90€

Chicken Burger

9.90€

Filet de poulet pané, Salade, Tomates, Oignons, Cornichons, Cheddar

The-Ranch-restaurant-halal-classicburger
Bacon Burger 12.90€

Bacon Burger

12.90€

Steak 150g, Bacon, Salade, Tomates, Oignons, Cornichons, Cheddar

  • NOUVEAU
Farmer_Burger_The_Ranch
Mexican Burger 12.90€

Mexican Burger

12.90€

Poulet mariné 150g, Avocat, Salade, Tomates, Oignons, Cornichons, Cheddar

  • NOUVEAU

Les Planches Seul ou à Partager

(2 garnitures et 2 sauces à volonté)
Côte_De-Bœuf_1kg_The_Ranch
Côte de Bœuf 1Kg 25€/pers, 50 €

Côte de Bœuf 1Kg

25€/pers, 50 €

Le persillé de l’entrecôte plus la tendreté en version XXL

La_Planche_Du_Cow_Boy_The_Ranch
La planche du cow-boy 17,50€/pers, 35 €

La planche du cow-boy

17,50€/pers, 35 €

Pour un total de 550g : 1 brochette poulet de 100g, 1 brochette Boeuf 100g, 100g de poulet texan, 100g de pavé de rumsteak mariné et 250g de grilled chicken

Planche_Du_Ranch_The_Ranch
La planche du Ranch 25€/pers, 50 €

La planche du Ranch

25€/pers, 50 €

Le top de la tendreté : 320g filet et 280g faux-filet

La Planche du Shérif 600g 25€/pers, 45€

La Planche du Shérif 600g

25€/pers, 45€

Faux Filet 400g + Pavé Rumsteak mariné 200g pour les carnivores

Filet de Boeuf 600g 27.50€/pers, 55 €

Filet de Boeuf 600g

27.50€/pers, 55 €

600g de Filet de Boeuf pour une tendreté version XXL

La_Planche_Du_Cow_Boy_The_Ranch
La planche burger 25€/pers, 50 €

La planche burger

25€/pers, 50 €

Une sélection de différentes viandes pour un total de 600g plus un Farmer Burger

  • NOUVEAU
La_Planche_Du_Cow_Boy_The_Ranch
La planche starters 25€/pers, 50 €

La planche starters

25€/pers, 50 €

Brochettes de poulet 200g + Faux Filet 280g + Pavé Rumsteak mariné 200g + 2 Wings + 2 Brochettes Yakitori + 1 Chicken Taco

  • NOUVEAU
La_Planche_Du_Cow_Boy_The_Ranch
La planche découverte 35€/pers, 70 €

La planche découverte

35€/pers, 70 €

Bavette 200g + Faux Filet 280g + Pavé Rumsteak mariné 200g + Noix d’entrecôte 250g + Filet de Boeuf 180g

  • NOUVEAU

Viandes Blanches

Servies avec 1 sauce + 1 garniture
Poulet_Texan_The_Ranch
Poulet Texan 9.90€

Poulet Texan

9.90€

Escalope pané façon Ranch

Grilled_Chicken_The_Ranch
Grilled Chicken 9.90€

Grilled Chicken

9.90€

Fillet de poulet assaisonné et grillé

Brochette_Poulet_The_Ranch
Brochette Poulet 12.90€

Brochette Poulet

12.90€

200g de Poulet assaisonné et mariné

SUPRÊME DE POULET SAUCE FORESTIERE 14.90€

SUPRÊME DE POULET SAUCE FORESTIERE

14.90€

La tendreté du suprême de poulet

  • NOUVEAU

Viandes Black Angus Uruguay

(2 garnitures et 2 sauces à volonté)

Salades

Salade_Façon_The_Ranch
Salade façon The Ranch 9.90€

Salade façon The Ranch

9.90€

Romaine, poulet grillé, parmesan, croûtons, sauce Caesar

Poisson/Vegan

(1 garniture et 1 sauce)
Filet-de-truite-de-mer-e1555492847249
Pavé de saumon grillé 12.90€

Pavé de saumon grillé

12.90€

Filet de poisson mariné et grillé nappé de sa sauce vierge (servi avec 1 sauce + 1 garniture)

Accompagnements et sauces

The ranch vous propose 2 accompagnements et 2 sauces aux choix à volonté. Toutes nos préparation sont réalisés maison

Sauces

Blue Cheese, Poivre, Béarnaise, Piquante, Forestière

2 sauces à volonté

Accompagnements

Accompagnements

Salade, Haricots Verts, Frites maison, Purée, Riz (sauce champignon ou sauce piquante)

En Supplément 3€ : Tagliatelle Carbonara et Frites Cheddar Bacon

2 accompagnements au choix et à volonté

Desserts

Desserts maisons
Tiramisu_Du_Moment_The_Ranch
Tiramisu du moment 4.90€

Tiramisu du moment

4.90€

Saveur au choix : Kinder Bueno, Nutella, Fruits Rouges, Caramel Speculoos

Pana_Cotta_The_Ranch
Pana cotta 4.90€

Pana cotta

4.90€

Crème onctueuse et légère avec un coulis au choix : Passion, Fruits Rouges, Chocolat, Caramel

Café_Gourmand_The_Ranch
Café gourmand 6.90€

Café gourmand

6.90€

Accompagné de 3 mignardises

Mi_Cuit_Chocolat_The_Ranch
Mi-Cuit chocolat 4.90€

Mi-Cuit chocolat

4.90€

Accompagné de sa crème anglaise

Pain_Perdu_The_Ranch
Pain Perdu 4.90€

Pain Perdu

4.90€

Accompagné de son caramel beurre salé et de sa crème légère

Café-Gourmand_à_partager_The_Ranch
Café Gourmand à Partager 10.90€

Café Gourmand à Partager

10.90€

2 cafés et 6 petites mignardises

Compote

1 €

Sucette kid

1 €

Menu Kids

Menu kids

6.90€

Plats : Nuggets, steak ou burger + Accompagnement / Capri-Sun, Pom’potes, Surprise

Nos menus Cow Boy

Découvrez nos menus Cow Boy pour une pause rapide et gourmande.

Menu Cow Boy Plat + Boisson

9.90€

Plat au choix : Steak à cheval, Chicken Burger, Poulet texan, Grilled chicken, Salade façon The Ranch, Bifteck mariné, Côte d’agneau, Brochettes marinées

Menu Cow Boy Plat + Entrée ou Dessert

12.90€

Plat au choix : Steak à cheval, Chicken Burger, Poulet texan, Grilled chicken, Salade façon The Ranch, Bifteck mariné, Côte d’agneau, Brochettes marinées

Entrée au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes

Ou

Dessert au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Panna Cotta

Menu Cow Boy Entrée + Plat + Dessert

16.90€

Entrée au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes

Plat au choix : Steak à cheval, Chicken Burger, Poulet texan, Grilled chicken, Salade façon The Ranch, Bifteck mariné, Côte d’agneau, Brochettes marinées

Dessert au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Panna Cotta

Nos menus du Shérif

Découvrez nos menus du Shérif pour les amateurs de viandes rouges.

Menu Shérif Plat + Boisson

16.90€

Viande au choix : Pavé de rumsteak mariné Façon The Ranch ou Bavette

Menu Shérif Plat + Entrée ou Dessert

18.90€

Viandes au choix : Pavé de rumsteak mariné Façon The Ranch ou Bavette

Entrées au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes
Ou
Desserts au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Cheesecake

Menu Shérif Entrée + Plat + Dessert

21.90€

Entrées au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes
Viandes au choix : Pavé de rumsteak mariné Façon The Ranch ou Bavette
Desserts au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Cheesecake

Nos menus burger

+1€ = Boisson + Dessert du lundi au jeudi midi

Classic burger + frites + boisson + dessert

13.90€
Chicken burger + frites + boisson + dessert 13.90€

Chicken burger + frites + boisson + dessert

13.90€

Farmer burger + frites + boisson + dessert

17.90€
Big burger + frites + boisson + dessert 20.90€

Big burger + frites + boisson + dessert

20.90€

Nos menus Planche

Menu Planche Entrée + Plat + Dessert

21,5€/pers, 43 €

Entrées au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes

Planche aux Choix :
Planche Cow-Boy ou Surprise +5€ ou
Shérif (Faux-Filet & Rumsteck) +10€ ou Ranch (Filet de boeuf et Faux-Filet) ou Planche burger (viande + burger) ou Planche starter (viande + 3 entrées)  +15€ ou
Filet de Boeuf 600g +20€

Desserts au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Cheesecake

Menu Planche Plat + Dessert

19,5€/pers, 39 €

Planche aux Choix :
Planche Cow-Boy ou Surprise +5€ ou
Shérif (Faux-Filet & Rumsteck) +10€ ou Ranch (Filet de boeuf et Faux-Filet) ou Planche burger (viande + burger) ou Planche starter (viande + 3 entrées)  +15€ ou
Filet de Boeuf 600g +20€

Desserts au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Cheesecake

Menu Planche Entrée + Plat

19,5€/pers, 39 €

Entrées au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes

Planche aux Choix :
Planche Cow-Boy ou Surprise +5€ ou
Shérif (Faux-Filet & Rumsteck) +10€ ou Ranch (Filet de boeuf et Faux-Filet) ou Planche burger (viande + burger) ou Planche starter (viande + 3 entrées)  +15€ ou
Filet de Boeuf 600g +20€

Boissons

Boissons softs servis en format 33cl, Eaux disponible en 50cl.

Boissons 33Cl

2,50€

Coca Cola, Coca Zero, Coca Cherry

Ice Tea, Orangina

Fanta Orange, Fanta Citron

Seven Up Agrumes, Seven Up Mojito

Jus d’orange, Oasis Tropical

 

Boissons 50cl

2,50€

Evian

San Pellegrino, San Pellegrino Citron

Cocktails

4,90€

Virgin mojito ou Virgin mojito fraise

Piña Colada

Capri-Sun

1.50 €

Boissons chaudes

Boissons Chaudes

Expresso (1.50€)

Décaféiné (1.50€)

Double Expresso (2.50€)

Thé (1.50€)

Café Allongé (1.50€)

Café Noisette (1.50€)

Suppléments

Pour les + gourmands
Frites_Cheddar_Bacon_The_Ranch
Frites Cheddar/Bacon 3€

Frites Cheddar/Bacon

3€
  • Nouveau
Suppléments
Tagliatelles Carbonara 3€

Tagliatelles Carbonara

3€
  • NOUVEAU
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