Entrées au choix : Hot Chèvre ou Chicken Taco ou Onion rings ou Chicken Toast ou Beef Toast ou Mini Brochettes
Planche Cow-Boy (550g : 1 brochette poulet de 100g, 1 brochette Boeuf 100g, 100g de poulet texan, 100g de pavé de rumsteak mariné et 250g de grilled chicken)
Desserts au choix : Pain Perdu, Tiramisu, Cheesecake