Un restaurant Halal à Paris 2
Un restaurant HALAL à Paris 2 est un établissement qui propose des mets adaptés aux contraintes religieuses des musulmans. Ainsi afin de mieux comprendre ce qu’est un restaurant Halal à paris 2 commençons par mieux définir le mot Halal. Pour cela nous prendrons l’exemple du restaurant Halal The Ranch
The Ranch est un restaurant Halal à Paris 2e. D’abord parce qu’il propose une viande certifié Halal. Halal signifie en arabe ce qui est licite. Cela vient donc s’opposer au contraire, Haram qui est donc illicite. The Ranch va donc proposer de la viande HALAL. La viande proposée au Ranch est fourni par un grossiste qui s’assure des conditions d’abattages des animaux. Il nous apporte donc une certification que nous validons.
Concernant les viandes blanches The Ranch, en tant que restaurant Halal à paris 2, sélectionne exclusivement des produits certifiés Achahada ou A Votre Service.
Les restaurants Halal à Paris 2 accorde une importance aux conditions de sacrifices des animaux Pour être Halal il doit suivre un certain nombre de critères imposés par L’Islam. Dans un premier temps l’animal doit être égorgé. Mais le bien être de la bête est aussi au centre de nos préoccupations. Il doit être traité avec humanité, ne pas assister au sacrifice des autres bêtes etc
Certification Halal restaurant Paris 2
De nombreux organisme de certification ont vu le jour ces dernières années. Ces organismes censés être des organes de contrôle au service du musulman afin de lui apporter une garantie et une traçabilité sur les produits consommés.
La réalité capitalistique est malheureusement tout autres. De l’avis de la majeure partie des spécialistes la motivation principale de la majorité des organismes de contrôles est pécuniaire.
Il n’y a pas forcément de mal à cela. A part si la mission première de certification n’est plus à l’ordre du jour. Ainsi de nombreuses sociétés se sont développés en réalisant très peu voir aucun contrôle. Cela leur permet bien sûr de réaliser d’importantes économies, en ressources humaines notamment.
Du coup certains de ces organismes de contrôle vont certifiés un restaurant Halal à paris 2e sans jamais jeter un œil à ses stocks ou denrées alimentaires.
Il existe tout de même des pionniers considérés comme des références de confiance dans le milieu des restaurant Halal à Paris. Nous pouvons par exemple citer Avs, Achahada, ou la mosquée de Lyon
Les scandales du restaurant Halal à paris 2
Comme vous vous en doutez les scandales n’ont pas mis longtemps à pointer le bout de leur nez. Certains aliments prohibés en Islam ont été retrouvés dans un restaurant Halal à paris 2. Il a par exemple déjà été trouvé du porc dans certains produits dit Halal.
De même des musulmans s’insurgent que certains restaurant soit certifiés Halal à paris 2 alors qu’il propose également de l’alcool.
Restaurant Halal Paris 2 : annuaire
Pour trouver les meilleurs restos Halal à paris 2 il existe des annuaires de références. Cela vous permettra d’avoir une idée du menu, des prix, et de la décoration. Les restaurants Halal à Paris sont par exemple disponibles sur PlbaFood ou Paris-Halal